Eine Region wächst und verändert sich. Eine nicht unwesentliche Rolle spielt dabei der Weinbau im Saale - Unstrut - Gebiet, der nach der 1989 einen enormen Auftrieb erfahren hat. Anhand exemplarischer Beispiele aus der Region wollen wir uns mit der Kulturgeschichte des Weinbaus beschäftigen.

Schwerpunkte:

  • Geschichte des Weinbaus zwischen Tradition und Moderne
  • Strukturentwicklung der Saale - Unstrut - Region
  • Wirtschaftsfaktoren in der Saale - Unstrut - Region
  • Weinbau und Tourismus
  • Workshop im Weinberg

Fakultativ: Besuch von Weingütern und Weinproduzenten und/oder Besuch der Rotkäppchen - Sektkellerei, Weinprobe

Termine:

24. - 26.01.2020

28.02. - 01.03.2020

04. - 05.04.2020

17. - 19.04.2020

21. - 24.05.2020